Prova che le esigenze ecologiche sono rispettate

Lo Stato sostiene ogni singolo agricoltore attraverso pagamenti diretti, se soddisfa la «Prova che le esigenze ecologiche sono rispettate» (PER) – lo standard svizzero per l'agricoltura rispettosa dell'ambiente. Oggi si produce ai sensi PER quasi al 100%. I requisiti principali sono:

  • allevamento condotto nel rispetto degli animali,
  • bilancio equilibrato di concimi,
  • rotazione delle colture regolata,
  • superfici di compensazione ecologica,
  • protezione appropriata del suolo.

Inoltre la Svizzera promuove in modo mirato

  • la biodiversità nelle zone agricole,
  • l'allevamento degli animali in condizioni particolarmente rispettose,
  • l'utilizzo sostenibile delle aree d'estivazione.