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Ace Cafe Lucerna: la carne svizzera è un asso nella manica

Edizione 1/17

Ace Cafe Lucerna: la carne svizzera è un asso nella manica

All’Ace Cafe di Rothenburg tutto ruota attorno alle auto, alle motociclette e al rock’n’roll. E al buon cibo. Il menù ispirato alla cucina inglese e americana scalda il cuore dei centauri e non solo. In fatto di carne, il carismatico proprietario Dany Kunz ha tuttavia deciso di mettere sul fuoco assolutamente prodotti svizzeri.

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