Ecologia

L'organismo umano ha regolarmente bisogno di sostanze nutritive d'importanza vitale ed energia. Per la maggior parte delle persone, la carne e i prodotti a base di carne sono parte integrante di un'alimentazione equilibrata. Tuttavia, l'energia che apportiamo al nostro organismo deve essere prodotta, e la produzione di derrate alimentari presenta senza dubbio anche effetti secondari indesiderati. I dibattiti ecologici devono però essere condotti tenendo presenti considerazioni di ordine superiore e le circostanze individuali e regionali.

Documenti

Faktenblatt Ökologie (in tedesco) (pdf, 191 KB) Argomentario (versione breve) (pdf, 130 KB) Argomentario (versione estesa) (pdf, 174 KB)