Pasto ottimale

Menù equilibrati a base di carne

In collaborazione con la Società Svizzera di Nutrizione SSN abbiamo creato un strumento di consulenza per dietiste e dietisti. Con menù a base di carne semplici ed equilibrati abbiamo messo in pratica la piramide alimentare svizzera e il «modello del pasto ottimale». I modelli di pasto ottimale possono essere realizzati in modo molto versatile, al fine di trasmettere i consigli per un’alimentazione equilibrata: nella consulenza, nella promozione della salute, nella formazione e nell’aggiornamento, nei media ecc.

Consigli

Quanta carne consumare?